즐거운 요리방

24년12월20일 꽃게 된장국

사천진리 2024. 12. 20. 20:37

아들 부부와 손주들이 여행 갔다가
새벽 온다고 해서  손주들도 먹을우 있게
꽃게 된장국을 하기로 하고 연안부두 간다.

꽃게와 손주들이 좋아 하는 동태포와
굴전을 좋아 하는 남편 위해 굴도 산다.
대하도 사가지고  보금자리로 온다.

꽃게 손질하고 게딲지와 늙은 호박과
된장을 넣고 육수를 끓이다 건져내고 감자 호박 꽃게도 넣고 끓이다 마늘 대파 양파
두부 대화 넣고 5분더 끓이다 불을 끈다.

남편이 현관문을 열며 구수하니 침샘이
나온다고 샤워 하고 곧장 국물부터
먹어 보니 손주들도 좋아 할것 같다고
하며 알뜰하게 꽃게를 발라 먹는다.

딸아이는 본가가 이사때문에 힘들다고
한다.

모두 모여서 먹었으면 했는데 아쉽다.