25년1월12일 오리훈제 고추장 볶음~배추 된장 무침 오징어 김치국

일주일 만에 남편과 마주 앉아 저녁을
먹는다.

이번주도 남편이 오징어김치국을 한 냄비
끓여줬다.

이번주 금요일 저녁기도회가 끝니기에
배려 해주는 차원에서 국을 끓여 주니
마음껏 기도할수 있어 고맙고 감사했다.

그래서 저녁에는 알배추 살짝 데쳐
된장 무침을 만들고 오리 훈제는 청량
고추 2개 넣고 맛술도 넣고 고추장
액기스 진간장 넣고 골고루 무친다음
대파 마늘 느타리 버섯 양파를 넣고
센불로 재빨리 볶아 접시에 담는다.

남편이 좋아 하는 명이나물 장아찌 그리고
밑반찬과 상추로 상을 차리니 아주
좋아 한다.

그리고 고마워 한다.