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사천진리
26년5월24일 호박 감자 조갯살 된장국 본문
남편이 오후 예배 드리고 집에 가는데
조갯살 된장국이 먹고 싶다고 한다.
집에와서 무를 얇게 썰어 쌀뜨물에 넣고
먼저 끓인다.
감자 호박을 썰고 된장 표고가루 고추가루
넣고 쌀뜨물 조금넣고 골고루 무친다음
끓는 물어 넣고 감자가 익을때까지 끓인다.
조갯살 두부 양파 청량고추 냉동 대파
넣고 한번더 끓이다 불을 끈다.
남편이 시원하고 구수해서 맛있다고
두번 먹는다.
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