사천진리
17년5월27일 가족들과 파절임으로 목살구이~ 본문
산행하고 집에 도착하니 아들과 딸 부부가 먼저 와있다. 밥부터 올리고 삼겹살로 저녁을 먹는다. 우리 며늘 애기랑 손녀는 오지 못했다. 아들은 오늘 교회 친구가 결혼이 있어 혼자 올라 왔다..
우리며늘애기와 손녀가 빠져있으니 허전하고 보고 싶다
파절임을 좋아해서 정육점에서 얻어온다.
양념장:진간장~식초~마늘~올리고당~고추가루 이것은 백종원 요리에서 배워 요긴하게 잘 쓴다
새콤 달콤 차절임 하나로도 밥 한그릇 뚝딱~~
울딸 시댁에서 가져온 여수 갓감치~~ 맛이 일품이다~~ 삼겹살에 안성맞춤이다.
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