사천진리
23년6월5일 콩나물밥 본문
간단하고 남편이좋아 하는
콩나물 밥을 한다.
먼저 쌀을 씻어 밥물을 체반에
받쳐 그 물로 콩나물을 삶는다.
삶은 콩나물을 다시 체반에 받쳐 식힌후
그 물로 밥을 한다.
압력솥 뚜껑을 열고 콩나물을 넣는다
그리고 5분후 골고루 섞어서 그릇에
푸고 양념장으로 비벼먹는다.
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