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사천진리
12년3월11일 동태 찜 본문
남편이 동태찜을 다시 먹고 싶다고 4마리 사다가 다른분 2마리 드리고..
소금 물에 담가 해동 시킨다
내장을 제거하고 배를 가른뒤 1~2틀 말린후 조리하는게 제일 적당하다
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