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8월24일 낙지 볶음~아삭이고추 된장 무침~가지찜 무침 본문

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8월24일 낙지 볶음~아삭이고추 된장 무침~가지찜 무침

사천진리 2013. 8. 25. 20:29

오늘 요리는 낚지 볶음이다

 

 


오랜만에 낚지 볶음이다


밀가루를 넣고 조물 조물 비벼주고 물로 행군 다음 끓는 물에 살짝 데쳐주고 건져 낸다

 

 

 

 

 

 


미리 만들어 논 양념장을 넣고 골고루 묻히고 센불로 볶아내고 그릇에 담고 마지막에 참기름과 깨소금을 뿌려준다