18년5월9일 오이 깍두기 다~ 먹을때 까지 아삭~~

부추가 1단 있어 예배 끝나고 농산물 가서 오이 50개를 사온다.
오이 소박이를 하려고 했는데 딸아이가 그냥 깍두기가 먹기 좋다고 해서
남편꺼만 조금 하고 깍두기로 한다.





아들집에 갔다 주고 와야지 ㅎㅎ





소금물을 끓인다.
오이지 하듯~





저어 준다 녹으라고~
안해도 됨~





팔팔 끓인다.





한접 하려다 남편이 말려 반접만 한다.





그릇에 담는다.





소금물을 붓고 돌을 올려 놓는다.





믹서기에 홍고추 마늘 생강 액기스 액젓 찬밥 고추가루 넣고 곱게 간다.











양념장을 붓고 살살 버무린다.





김장할때 쓰려고 샀는데 깨름직해 쓰지 않고 돗자리 대용으로 쓴다.





아이고~~~반접이라 양이 적다~~
자주 자주 하지뭐~~