사천진리
22년1월28 늙은 호박 된장 꽃게탕 본문
이번 구정때 쓰려고 했는데
이번 구정을 모이지 않기 위해
꽃게와 알배추를 준비 한다.
알배추를 데처 쭉쭉 찢어 된장 마늘
고추가루 후추가루를 넣고 조물
조물 무쳐 놓는다.
쌀뜨물에 디포리 다시마 늙은 호박
포고 버서 꼭지 넣고 끓인다.
꽃게와 대하를 손질 한다.
팬에 알배추 넣고 꽃게를 넣고
육수를 붓고 끓이다 대파 양파
청고추 청량고추 넣고 바로 콩나물
대하 쑥갓을 넣고 한소큼 끓인다.
큰 대접에 담아서 남편 꽃게 국물을
먹어 보더니 이렇게 맛있게 하니
내가 복은 있는것 같소...한다.
내일부터 울남편과 있어 제일 행복
하다.
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