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사천진리
6월24일 닭 볶음 본문
간장 소스~후추~고추장~고추가루~매실 액기스를 잘 저어준다
감자를 썰어서 밑에 깔고 닭고기를 얹는다
1번 간장 소스를 붓고 뒤적 거린다
양념한 그릇에 쌀뜨물을 행구어 붓는다
대파~양파~청량고추~마늘~생강(조금)~흰 살떡을 넣고 약한 불에 끓인다
저녁은 닭 볶으로... 다음주일은 명태찜으로...
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