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사천진리
12월15일 임면수 튀김~도토리묵~알타리 된장 국 본문
동해안 임면수 생선하고 백령도 임면수하고 다르다 오늘 생선은 백령도 지인이 주신 생선이다
지인 부부가 산에서 주워온 도토리 가루다
종이 컵으로 한 컵이면 물은 6컵이다 즉 6:1 비율이다
많이 저을수록 쫄깃하다
양념 간장애 먹는걸 좋아 한다 무침도 맛있는데...
이번 김장때 한 석박지 김치 인데 무가 덜 익었지만 슴슴 한게 맛있다
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