사천진리
20년12월16일 겨울 김장 항아리에서 냉장고로 이사 본문
이른 아침 항아리 뚜껑을 열고 김치를 확인해 보니 지금 냉장고에 들어 가야 할것 같아 김치 냉장고 코드 빼고 김장 비닐(제일큰거) 2장을 겹으로 해서 김장을 옮겨 놓고 항아리도 깨끗하게 씻어 놓는다. 뚝배기나 항아리는 숨을 쉬기 때문에 세재를 사용하면 안된다. 특히 뚝배기 같은경우 세제를 쓰면 끓일때 보면 거품이 나오기 때문에 절대 사용해서는 안된다. 동치미는 조금 있다 김치 냉장고에 옮겨야 할듯 하다. 김치 냉장고는 우리 아늘이 군대 가기전 인천 롯데백화점에서 알바해서 김치 냉장고 사주고 군대 갔으니 16년을 사용하고 있다. 후년 우리집으로 이사 가면 그때 뚜껑 여는 김치 냉장고를 구입 한다.
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