사천진리

이번주 목~토요일 지리산 종주 들어 가는데 울 남편이 계획표 대로 하라고 한다. 아구야~ 하니 본인이 다 가져가니 그렇게 하라고 한다. 누릉지도 집에 잔뜩 있는데 지인이 소개 해줬다며 간편 누릉지 1박스를 사와서 가져 간다고 한다. 머리에 쥐난다 다가져 간다 하고 나는 2개만 가져가서 다시 사용하자고 해서 겨우 2 뺀다. 먹을것에서도 또 얼마나 실갱이 할까

7월2일 맥추감사주일날 권사 성가대 칸타타 발표회라 오후 예배 드리고 연습 하고 집에 오니 18시44분이다. 어제 사다논 닭을 꺼내식초에 담궈 30분 담가 놓는다. 30분후 끓는 물에 살짝 끓이다 불을끄고 하나씩 씻어 놓는다. 쌀뜨물에 진간장 고추장 고추가루 마늘 맛술 자두액기스 후추가루 넣는다 감자 당근 먹기 좋게 썰어 그릇에 담고 양녀울을 붓고 끓인다. 배가 고프니 그냥 적당히 빨리 한다. 20분 끓이다 대파 양파 청량고추 넣고 한소큼 끓이다 부추 넣고 불을 끈다. 큰접시에 담아 상워에 올려 놓으니 남편이 간이 딱이라며 국물도 떠서 먹으면서 대충 해도 맛있다고 해서 먹어 보니 간이 정말 우리 입에 딱 맞다. 조그만 토막 하나 남기고 다 먹었다. 푸짐하니 적색 양파와 궁합이 맞다.