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사천진리
10월19일 코다리 무 조림 본문
18일 산행후 주문지 가면서 칠곡 휴게소에서 먹은 코다리 무조림을 맛있게 먹었다며 코다리 사서 해달라고 한다 외갓댁이 강원도라 생선은 믾이 먹었다
구수하다며 역시 당신 솜씨는
무를 반으로 썰어 같이 육수와 같이 끓이다 무가 어느정도 익으면 무를 건져 낸다
무를 깔고 양념장을 넣고 코다리를 넣고 약불로 20분 끓인다
푹 끓였더니 구수하다~
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