사천진리
24년6월5일 콩나물 국~무침 호박잎~두릅~상추 본문
구역 예배때 먹을 재료들을 꺼내 놓는다.
먼저 콩나물국과 무침을 만든다.
쌀뜨물에 맛술 한주져 넣고 끓인다.
배보자기 위해 씻어논 호박잎을 넣고
5분 쪄주고 뜸을 들이고 15분 뚜꺼을
연다.
냉동실에서 두릎 꺼내 해동 시켜 놓는다.
어제 밭에서 따온 상추도 씻어 가져 간다.
모든 준비를 마치고 배낭에 넣고 10시
집을 나온다.
구역 예배드라고 준비 해온것을 꺼내
상을 차리니 벌써 호박잎을 먹을수
있냐고 하시며 잘 잡수시고 비싼 두릅도
초장에 찍어 잡수시고 상추로 쌈으로
반찬 들이 푸른 조장 이지만 노 권사님들이
제일 좋아 하는음석 들이다.
다 잡수시고 속이 편하다고 하신다.
문권사님이 수박과 참외를 먹고
커피와 천마차 차를 드시며 담소를
나눈다.
권사님들이 맛있게 잡수시니 행복하다
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