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사천진리
6월19일 매실 액기스 담는날~~건지는 날 9월27일 본문
지인이 올해도 매실 한박스를 보내 주셨다 어제 깨끗히 씻어 오늘 아침에 이쑤시게로 꼭지를 따주고 항아리 밑바닥에 설탕을 뿌리고 매실을 담고를 반복 마지막 황설탕으로 마무리 하고 창호지로 마무리 한다
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