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사천진리
아침에 고구마를 삶아서 우유와 아침을 먹는다. 청소하고 음악을 듣고 있는데 초인종이 울린다. 현관문을 열어 보니 5분도 쌀이 배달 되었다. 어~ 어~ 어~ 저번주 화요일 주문한 쌀이 배달되었는데 잠깐 내가 잘못알았나 해서 김치냉장고에 보니 쌀통에 담아 있다. 전화를 해서 설명을 하며 저번주 화요일 왔는데 오늘 다시 배달 왔으니 확인해보라고 전화를 끊는다. 잠시후 전화해서 죄송하다고 하기에 그냥 제가 구입 한다고 하니 고맙다고 반값만 보내라고 한다. 서로 웃는다 나도 깜빡 하기에~~
건강검진 결과 받은 후부터 외식은 일정 안하고 집에서 골고루 음식을 만들어 먹은 결과 살도 빠지고 더욱 건강에 신경 쓰게 되는 계기가 되었다. 무엇 보다도 남편이 제일 좋아 한다. 지금은 안하지만 예전엔 속아서 결혼 했다고 농담 삼이 이야기를 하곤 했다. 우리 친가(7남매)모두가 당뇨 합병증으로 세상을 떠나 울 남편은 아주 무서워 한다. 오늘은 떡갋비를 굽고 콩나물 국과 무침을 만든다. 연두부도 끓는 물에 데워서 양념장을 얹어 먹는다. 며늘 애기가 저번주 12일 오면서 두유랑 치즈를 사주고 가서 고구마와 같이 먹곤 한다. 저녁을 먹으며 저절로 건강해지는 느낌이라며 계단 운동도 꾸준히 하고 산에도 가라고 당부 한다. 곁에 있어주지 못함을 늘 미안해 하므로 잘 챙겨 준다.
며늘애기가 사다준 꽃게로 남편이 봏아 하는 꽃게탕을 준비 한다. 먼저 양념장(된장 고추가루 후추가루 액젓)을 쌀뜨물 조금넣고 풀어 준다. 무는 어슷하게 썰어 놓는다. 대파 양파 콩나물 쑥갓 대하를 손질 한다. 먼저 쌀뜨물에 무를 넣고 양념장을 푼다. 마늘을 깜빡해서 마늘을 넣고 먼저 끓인다. 어느 정도 끓으면 꽃게를 넣는다. 오래 끓이는걸 좋아 해서 푹 끓이다 야채를 넣고 콩나물과 대하를 넣고 한소큼 끓이다 쑥갓을 넣고 마무리 한다. 간은 슴슴해서 우리 입맛에 딱이다. 남편이 21시 조금 넘어 집에 들어 온다. 그리곤 손씻고 바로 식탁에 앉는다. 밑반찬과 꽃게탕으로 저녁을 먹으면서 내일은 혼자라도 산행하고 와야 겠다고 한다. 2주째 산행을 못해서 그러라고 한다. 같이 가려고 했는데 2틀 공원좀 돌았다고 ..
아침 일찍 손주들이 일어나 안방으로 온다. 남편은 손주들과 놀고 나는 아침 준비를 한다. 손녀가 그림을 그려서 나에게 건네준다. 그름을 아주 잘 그렸다고 마구마구 칭찬해 준다. 며늘애기가 사온 꽃게를 솔로 깨끗이 씻어 찜기에 김이 올라오면 30분 쪄준다. 미역도 물에 불려 소고기 볶고 미역을 볶고 쌀뜨물을 붓고 20분 끓여 준다. 그리고 다진 마늘과 액젓을 넣고 20분 약불로 더 끓인다. 어제 남은 동태국이랑 아침상을 보는데 울 손주가 지도 한다고 거둘어 준다. 울 며늘애기는 꽃게찜으로 아침을 먹고 친구 만나로 서울로 먼저 나간다. 손주들은 미역국에 김하고 아침을 먹으면서 미역국 고기가 맛있다며 잘 먹는다. 나는 설겆이 하고 남편과 아이들은 해돋이 공원 갔다.
16시05분 5일만에 밖에 나오니 참으로 좋다. 절뚝절뚝 거리고 마트로 가는데 불편하다. 마트에서 두부 양파 호빵을 사가지고 나온다. 그리고 정육점에서 한우 국거리 한근을 사가지고 집에 온다. 오늘 늦은 시간 아들 부부가 온다고 한다. 손주들 주고 싶어 호빵을 사왔는데 울 손주 표정이 궁금하다. 18시 쌀뜨물에 된장을 풀고 무를 어슥하게 베어 놓고 다시마 가루를 넣고 고추가루와 다진 마늘을 넣고 먼저 끓인다. 무가 어느정도 익으면 동태를 넣고 푹 끓인다. 그리고 대파 청량고추 양파 대파잎을 많이 넣고 천일념으로 간을 본다. 아직 남편이 늦게 와서 먼저 사진을 올린다. 손주들 오면 방을 비워줘야 해서... 19시쯤 손주들을 볼수 있겠지~~~~
오늘 당회가 있어 차안에서 기다리다 집에 온다. 오자마자 깊은 잠속에 빠진다. 17시 남편이 배고프다며 깨운다. 집에 오자마자 압다리살 양념을 해나서 콩나물을 삶아 국만들고 무침을 한다. 자는걸깨워서 미안했는지 고기를 볶아 준다. 저녁을 차려 먹으며 오늘 저녁에는 푹 잤으면 좋겠다고 한다. 새벽에 아프면 또 진통제 먹을께요 나도 오늘은 푹 자고 싶어요 목요일 다쳤는데 금요일도 통증에 힘들었는데 어제는 통증이 심해 앓는 소리를 심하게 했다 이럴줄 알았으면 입원하는건데... 그만큼 통증에 시달렸다. 21시 가정에배 드리고 꿈나라로 깊이 들어가고 싶다