사천진리

아침엔 삶은 계란 2알을 먹고 교회 간다. 수요예배 드리고 권사님댁에서 4명이 물 냉면 을 만들어 주셔서 정말 맛있게 먹는다. 신기촌 사장서 단호박2개 당근 검정쌀 깻잎 꽈리고추를 사온다. 집에와서 단호박을 깨끗이 씻고 찜기에 2분 찌고 불을 끄고 호박을 꺼내 반을 자르고 씨를 제가 한후 찜기에 넣고15분 쪄준다. 단호박 2쪽을 먹으니 배불러 그만 먹고 키위 한개로 저녁을 해결 한다.

17시 저녁을 먹고 곧바로 공원으로 간다. 늘그렇듯 큰 공원을 한바퀴를 걷는다. 그리고 맨발길을 3바퀴 걷고 집에 온다. 오늘도 만보를 걷는다.

고구마 감자를 삶아 사과와우유로 아침 을 먹는다. 일주일째 몸무게는 2.5 kg 빠졌다. 무엇 보다도 남편이 좋아 하며 응원을 보낸다. 저녁은 어제 남은 고기볶음으로 볶음밥 해서 먹고 키위 하나를 먹는다. 즐거운 마음과 감사하는 마음으로 오늘도 실천하고 있다.

앞다리살을 좋아 해서 1근 사와 묵은지 썰어서 양념해서 조물조물 무쳐 센불로 볶다가 불을 끄고 참기름 두룬후 깨소금 뿌리고 큰 접시에 담는다. 남편은 양배추잎에 쌈싸서 먹고 나는 호박잎 싸서 저녁을 먹는다. 한주도 감사하며 행복하게 보내려한다.